Монета НБУ "Український борщ", 5 гривень у сувенірній упаковці, 2023

Монета НБУ "Український борщ", 5 гривень у сувенірній упаковці, 2023

Борщ – це смак України. Смак свободи.

Кулінарних шедеврів у світі достатньо, але особливим та неповторним символом смаку та культури України є безсумнівно український борщ. Для українців борщ - це не просто страва. Через віки він виріс в символ української кухні та втілення українських традицій. Український борщ завойовує визнання у всьому світі та відображає смак та специфіку національної культури. Рецепт його приготування передається з покоління в покоління. У 2022 році ЮНЕСКО внесла український борщ до списку об'єктів нематеріальної культурної спадщини, яка потребує особливого збереження та заохочує поширювати знання про культурні та гастрономічні традиції України по всьому світу.

На аверсі монети зображено малий Державний Герб України вгорі, а по боках від нього написи "УКРАЇНА" та рік випуску монети - 2023. Також тут є номінал монети - 5/ГРИВЕНЬ, а унизу - логотип Банкнотно-монетного двору Національного банку України. У центрі аверсу ви бачитимете зображення господині, яка готує український борщ на тлі печі, що символізує неперервність життя нашого народу, тепло, затишок, добробут і родинне щастя. Ця композиція також оздоблена орнаментом за трипільським мотивом, що втілює в собі багатовікову історію та традиції приготування борщу.

На реверсі монети можна побачити стилізовану композицію, яка наповнена традиційним українським колоритом та побутом: у центрі розташована тарілка з борщем, що нагадує "бурхливе озеро" та символізує глибокий корінь української культури та традицій. Там також розташований напис "БОРЩ", який виділяється особливим тамподруком.

Монета "Український борщ"  - це не просто нумізматичний виріб, це справжнє втілення культурної спадщини України та її гастрономічних традицій. Придбавши цю монету, ви вносите унікальний елемент у свою колекцію та символічно виражаєте глибоку повагу до культурних цінностей своєї країни. Монета нагадуватиме нам про важливість збереження і популяризації нашої унікальної спадщини для майбутніх поколінь.